Знать технологию приготовления диетических блюд и основы диетического питания. Виды и способы обработки сырья для диетических блюд. Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности при тепловых процессах. Основные требования стандартов и технических условий на используемое сырье и полуфабрикаты.
Только актуальные вакансии в БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ "ГОСПИТАЛЬ ДЛЯ ВЕТЕРАНОВ ВОЙН" в Омске на сайте omsk.domesticstaff.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России